Wie aan Ponferrada denkt, denkt aan…
Inderdaad, het WK wielrennen van 2014. Française, Pauline Ferrand-Prévot werd wereldkampioen bij de vrouwen en de Pool Michał Kwiatkowski bij de mannen. Tot zover de geschiedenisles.
Ponferrada is niet een plek die iedereen zomaar bezoekt, maar Ponferrada ligt in Castilië en León, in het noordwesten van Spanje, in de regio Bierzo.
Eenmaal aangekomen in Ponferrada denk je: waar is dat leuke centrum? Vervolgens wandel je over de brug naar het kasteel van Ponferrada, en rondom het kasteel is echt het allerleukste gedeelte van de stad. Een bezoek meer dan waard. Sfeervolle straatjes, heel veel horeca, een absolute aanrader om even doorheen te slenteren op je doorreis door Noord-west Spanje.
Maar laat je niet inpakken bij het eerste het beste aanwezige terras. Loop een stukje door en ga zitten bij Coherencia. Bij elk drankje dat je bestelt ontvang je een pincho. Vraag ook niet naar de menukaart, want die hebben ze niet. De beschikbare pincho’s staan op een bord en hangen naast de bar. Avocado, pollo, bloedworst, chorizo, pan tomate, tortilla… Alle lekkere dingen die je je voor kunt stellen bij een pincho hebben ze.
We werden geweldig vriendelijk geholpen, bestelden twee Spaatjes rood – we waren er overdag – en drie pincho’s. We moesten het luttele bedrag van € 4,- afrekenen.
Als je nou ooit met buikpijn weinig betaald hebt, dan is het bij Coherencia. Een verborgen parel in de oude straatjes van Ponferrada.
